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SUMMARY:Wildkräuterwanderung in den Frühling
DESCRIPTION:Löwenzahnsalat\n\n\nZubereitung: Aus Olivenöl\, Essig oder Zitronensaft\, den Kräutern und Gewürzen ein Dressing bereiten. Vermengen Sie den Löwenzahn damit und geben sie die gerösteten Kerne zum Schluß einfach über den Salat. \n\n\n\nweiterlesen »\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nKräuterpaste\n\n\nZubereitung: Das jeweilige Kraut behutsam waschen\, trockentupfen\, ganz klein schneiden oder besser noch im Mörser zerkleinern. Salz und Öl gut untermischen und die fertige Kräutermasse in ein sauberes Schraubverschlussglas füllen. \n\n\n\nweiterlesen »\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nBrennesselsuppe\n\n\nZubereitung: In der heißen Butter die Zwiebel glasig dünsten\, Brennessel beigeben und mitdünsten. Mit Gemüsebrühe ablöschen. Kartoffeln in die Suppe reiben und 20 Minuten köcheln lassen. Im Mixer pürieren und \n\n\n\nweiterlesen »\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nGierschsuppe\n\n\nZubereitung: Die sauber gewaschenen Blätter und Triebe hacken. Aus einer kleingeschnittenen Zwiebel\, Fett und etwas Mehl eine Schwitze herstellen\, mit Milch oder Wasser auffüllen. Gewürfelte Kartoffeln zugeben\, mir Salz und \n\n\n\nweiterlesen »
URL:https://gabis-sommerwiese.de/termine/wildkraeuterwanderung-in-den-fruehling/
LOCATION:Kräuterhof Sommerwiese\, Am Teichgarten 5\, Muldestausee\, Sachsen-Anhalt\, 06774\, Deutschland
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